Category Retete

12 nov.

File de somn afumat la cald cu rosii cherry si spaghete

DIVERSE Dificultate: Medie Durata: O oră Pește: Somn Rețetă: Fishmann INGREDIENTE pentru sos: – Roșii cherry – sos de roșii – sare– zahar– piper– praf de chilli– ulei de rapita ALTELE: – File de somn afumat la cald. – spaghete – patrunjel verde MOD DE PREPARARE sos: Rosiile cherry se pun la calit in ulei […]

READ MORE

12 nov.

File de SOMN (Clarias gariepinus) garnisit cu piure de mazare

INGREDIENTE Dificultate: Medie Durata: O oră Pește: Somn Rețetă: Fishmann INGREDIENTE(4 porții): – File de SOMN (2 bucati/200gr) – mazare 450gr. (proaspata sau congelata) – ulei – ceapa – usturoi – sare si piper MOD DE PREPARARE: Piure de mazareSe taie ceapa marunt si se pune in tigaia incinsa, pana capata un aspect sticlos.Se fierbe […]

READ MORE

12 nov.

FISH Balls cu sos de rosii

INGREDIENTE Dificultate: Medie Durata: O oră Pește: Somn Rețetă: Fishmann INGREDIENTE pentru sos: – 2 cepe de marime medie – 2 catei de usturoi – 1 lingurita cimbru – ½ lingurita zahar – 1 conserva rosii tocate in suc propriu – sare – piper – praf de chilli – ulei de rapita ALTELE: – Fish […]

READ MORE

12 nov.

FISH Balls cu sos de rosii si spaghete

INGREDIENTE Dificultate: Medie Durata: O oră Pește: Somn Rețetă: Fishmann INGREDIENTE pentru sos: – 1 cepe de marime medie – 1 catei de usturoi – ½ lingurita zahar – 1 conserva rosii tocate in suc propriu – sare – piper – praf de chilli – ulei de rapita ALTELE: – Fish Balls din somn gata […]

READ MORE

12 nov.

Sarmale din file de somn

INGREDIENTE Dificultate: Medie Durata: O oră Pește: Somn Rețetă: Fishmann INGREDIENTE: – 5 cepe – 150 ml ulei de floarea soarelui – 600 g file de somn (Clarias gariepinus) tocat – 500 g orez – 100 g pasta de rosii – sare si piper – boia de ardei dulce – cimbru ALTELE: – varza murata […]

READ MORE

12 nov.

Spaghete bolognese cu file de somn

INGREDIENTE Dificultate: Medie Durata: O oră Pește: Somn Rețetă: Fishmann INGREDIENTE: – 1 ceapa – 1 catel de usturoi – 2 morcovi – 1 telina – 600 g file de Clarias tocat – 20 g ulei de masline – 1 conserva de rosii tocate – 25g pasta de rosii – 1 crenguta de cimbru – […]

READ MORE

12 nov.

Lasagna cu file de somn

INGREDIENTE Dificultate: Medie Durata: O oră Pește: Somn Rețetă: Fishmann INGREDIENTE: – 1 ceapa – 1-2 catei de usturoi – 2-3 morcovi – 1 telina – 600 g file de Somn tocat – 200 ml vin rosu sec – 1 sos de rosii decojite 400g – 1 sos de rosii tocate 400g – sare si […]

READ MORE

12 nov.

Lasagna cu file de somn fara gluten

INGREDIENTE Dificultate: Medie Durata: O oră Pește: Somn Rețetă: Fishmann INGREDIENTE pentru sos: – 1 ceapa        – 1-2 catei de usturoi      – 2-3 morcovi               – 1 telina medie        – 600 g file de peste somn tocat (Clarias gariepinus)   – 1 conserva de sos de rosii (400g)– 1 conserva de rosii tocate (400g)– sare si piper– cimbru   […]

READ MORE