CIUPERCI CU FILE AFUMAT DE SOMN

Dificultate:

Usoara

Durata:

45 min

Pește:

Somn

Rețetă:

Fishmann

INGREDIENTE:

§  File de somn afumat la cald „FISHMANN “

§  Ciuperci

§  Brânză Gouda

§  Ardei

§  Ceapă  

§  Pătrunjel 

§  Sare 

§  Piper 

ALTELE:

 

la cuptor la 150 – 180 °C.

cca.30min

MOD DE PREPARARE :

Curățați  ciupercile iar mai apoi tăiați tulpinile acestora, ardeiul și ceapa în cuburi foarte mici. Se prăjește totul într-o tigaie cu puțin ulei. Pregătiți file-ul afumat în cuburi mici. Amestecați totul și asezonați cu sare, piper și pătrunjel.

Ciupercile se umple cu amestecul preparat, și se presară brânza gouda rasă. Se pune puțin ulei într-o tavă și așezăm ciupercile.

 

Pofta buna!

Alte rețete

File de somn cu piure si sos de marar

Supa crema cu file afumat de somn

File de somn cu sparaghel si sos olandez

Imagini

Ciuperci cu file de somn afumat

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *